Descrizione
La Commissione Mensa garantisce un collegamento tra gli utenti del servizio di ristorazione scolastica e l’Amministrazione comunale; inoltre, si occupa di supervisionare le modalità di erogazione del servizio, proporre le variazioni al menù scolastico e promuovere iniziative, incontri pubblici, conferenze, riunioni o dibattiti in cui potranno essere invitati esperti di ristorazione e nutrizione ed educazione alimentare.
La Commissione Mensa, è composta dall’Assessore alla pubblica istruzione, da un rappresentante degli insegnanti e un rappresentante dei genitori per ciascun plesso scolastico e dal tecnologo alimentare incaricato dal comune.
Assume compiti di valutazione e monitoraggio della qualità del servizio, anche attraverso opportune schede di valutazione, soprattutto per l'accettabilità del pasto. Il tutto in un’ottica di salvaguardia e prevenzione della salute, nonché di valorizzazione e confronto ulteriore tra alunni, docenti, genitori ed operatori dei sevizi.